日语沙龙活动 | 手打乌冬面·精彩回顾

发布时间:2022年05月21日 来源: 作者: 浏览次数: 次 【字体: 】

乌冬面(日文:うどん),又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主食。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。


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活动开始之前,日语系外教吉川丽娜老师为大家进行了生动有趣的简单培训,给大家展示乌冬面的制作方法。


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以下为同学们制作乌冬面的流程和记录,一起开看看吧:


第一步:将揉好的面切成长条

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第二步:再把面粉放入面条里,保证根根分明

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第三步:把面条放入锅中,煮好后根据各自口味进行调味即可

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了这么多,是不是已经非常心动了呢!快来和吉川丽娜老师以及各位想要了解日本文化、想要学习日语的同学们来一起做游戏、一起交流、一起学习吧!接下来还有好多好玩的活动,快来看吧!


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